《廚房隔油池制作方法與標準尺寸圖解》

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伙房隔油池做法與尺寸圖

伙房隔油池是廚房中用于分離油脂和水分的重要設施。以下是其簡要做法與尺寸圖的概述

一、做法

1. 選擇合適的池體材質，如混凝土或鋼筋混凝土。

2. 根據廚房面積和烹飪特點設計隔油池的形狀和大小。

3. 在池內設置防油膜和排水系統，確保油脂有效分離。

4. 定期清理和維護隔油池，保持其良好狀態。

二、尺寸圖

由于篇幅限制，無法直接提供詳細尺寸圖。建議參考專業的廚房設計圖紙或咨詢專業廚師以獲取準確的尺寸要求。

總之，伙房隔油池對于廚房環境至關重要，能夠有效減少油煙對室內空氣質量的影響。在設計和建造時，務必遵循安全、實用的原則。

伙房隔油池：打造美食殿堂的秘密武器

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